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「ソムリエ・ワインアドバイザー認定試験」の受験をお考えの方、また「認定試験には合格したが、AOCやワインの格付けを整理した参考資料が手元に欲しい」という方を
対象としたテキストです。製作に当たっては「見易さ」に重点をおき、ワインの知識に関して頻度の高い順、重要点にポイントをおき整理しました。
ワインの輸入・流通・販売に携わっている方、ホテル・レストランでワインを担当されている方にもおすすめです。
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