田辺由美のワインブック2018年版

田辺由美の
ワインブック2018年版
日本図書館協会選定図書
田辺由美著 A4版
3,800円+税

ソムリエ・ワインアドバイザー認定試験を受験しようとしている人、また認定試験には合格したが、AOCやワインの格付けを整理した参考資料が手元に欲しいという人を対象としたテキスト。製作に当たっては見易さに重点をおき、ワインの知識に関して頻度の高い順、重要点にポイントをおき整理しました。ワインの輸入・流通・販売に携わっている人、ホテル・レストランでワインを担当している人も活用できる。
詳しい情報はwincle.comを御覧ください。

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